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黑龍江省玉泉酒業(yè)有限責任公司
一杯玉泉酒 一部蒸餾酒史
1975年,全國白酒泰斗周恒剛領(lǐng)導的全國白酒技術(shù)精英專家小組,首創(chuàng)兼香型玉泉方瓶,成為當時中國第五大白酒香型。2001年黑龍江和湖北酒業(yè)協(xié)會、玉泉以及其他幾家全國兄弟酒廠,經(jīng)過多年的不斷完善,完成了《濃醬兼香型白酒》的國家行業(yè)標準制定。
大事記
百年人工窖池 濃醬雙窖
1959
年
技改擴建
1959年由國家商業(yè)部投資、黑龍江省政府組織下,“黑龍江省玉泉酒廠”正式成立。1975年全國白酒泰斗周恒剛領(lǐng)導的全國白酒技術(shù)精英專家小組,首創(chuàng)兼香型玉泉方瓶,成為當時中國第五大白酒香型。
大師傳承
兩代傳承人匠心特釀
兩代傳承人匠心特釀。獨特的濃醬兼香兩步法釀造工藝,汲“北酒”貯酒工藝之精,采“南酒”釀造工藝之髓,運用兩步法在分型發(fā)酵、分型陳貯、基酒科學融合、貯藏醅熟等細節(jié)做到精益求精,從而得出玉泉酒入口濃香、回口醬香的獨有風味。
玉泉酒廠
釀酒天堂 不可復(fù)制的山水滋養(yǎng)
地理位置
玉泉鎮(zhèn),東經(jīng)東經(jīng)126°42′~ 127°39′北緯45°12′ ~ 46°00′,黃金釀酒帶群山懷抱,山清水秀,泉水甘甜是極好的釀酒天堂。
天然活泉水
金太祖典故:“御泉皇家飲用官兵日夜守之。天然礦泉,天賜千年古鎮(zhèn),百年窖池。
黑土糧倉
東北平原,黑土肥沃,優(yōu)質(zhì)高粱四季分明,水質(zhì)甘冽,兼香玉泉 中國濃醬雙窖獨一家。
新聞資訊
中國兼香白酒標準制定者
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方瓶系列
紀年系列
和諧清雅系列
玉系列
玉泉方瓶系列 美味持久
綿甜爽凈 醇和豐滿 香味協(xié)調(diào) 余味悠長
玉泉年份酒 美味持久
綿甜爽凈 醇和豐滿 香味協(xié)調(diào) 余味悠長
玉泉和諧清雅 美味持久
綿甜爽凈 醇和豐滿 香味協(xié)調(diào) 余味悠長
精選黑土地優(yōu)質(zhì)原糧,傳承百年釀造工藝,精工匠造而酒花清亮,小窖獨釀而熠熠優(yōu)雅,酒海陳藏而酒液微黃,終得入口濃香而回口醬香之玉致無雙。
如您有興趣,聯(lián)系方式如下
電話:
400-6969-123
地址:
黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)麗江路與第六大道交口濕地mohoA座707
郵箱:
yuquanjiuye@163.com
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